Шкафы пекарские

Шкафы пекарские, 1но - 2х - 3х секционные , предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического оборудования, используемого для выпечки хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд при температурах от 50 до 270°C. Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Нагрев производится ТЭНами, размещенными в верхней и нижней частях секций (камер). Верхний и нижний блоки ТЭНов включаются раздельно тумблерами или через пакетные переключатели мощности, что позволяет создать одинаковые температурные условия для продукта, обрабатываемого в различных зонах камеры. Максимальная температура во всех шкафах +270°C. Мощность блоков верхних и нижних ТЭНов в каждой камере регулируются самостоятельно. Передняя панель и боковые панели печи изготовлены из черного металла, покрытого порошковой краской, дверцы изготовлены из оцинкованного металла либо из нержавеющей стали. Данные шкафы имеют простую, надежную конструкцию. Имеется возможность изготовления изделий в соответствии с ГОСТ 26987-86.

Наименование	Габариты, мм	Примечание	Фото	Цена
Шкаф пекарский 3x-секционный ШПЭНмр-3 П	1280x935x1700	Разборный (по секциям, съемная подставка). Дверки и передняя панель из нержавеющей стали (AISI 430). В каждой секции 2 противня 77046020 мм. Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Пароувлажнение н/а. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 16,8 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 230 кг.		116 370 руб.
Шкаф пекарский 3x-секционный ШПЭНмр-3	1280x935x1700	Разборный (по секциям, съемная подставка). Дверки и передняя панель из нержавеющей стали (AISI 430). В каждой секции 2 противня 77046020 мм. Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 16,8 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 228 кг.		104 700 руб.
Шкаф пекарский 3x-секционный ШПЭоц-3	1135x1025x1610	Неразборный. Дверки из оцинкованной стали. В каждой секции 2 противня 70046020 мм. Раздельное включение верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Пароувлажнение н/а. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 16,8 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 230 кг.		81 970 руб.
Шкаф пекарский 3х-секционный ШПЭн-3	1135x1025x1610	Неразборный. Дверки из нержавеющей стали (AISI 430). В каждой секции 2 противня 70046020 мм. Раздельное включение верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Пароувлажнение н/а. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 16,8 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 230 кг.		84 600 руб.
Шкаф пекарский 4-х секционный ШПЭНМр-4 П	1280x935x1700	Разборный (по секциям, съемная подставка). Дверки и передняя панель из нержавеющей стали (AISI 430). В каждой секции 2 противня 77046020 мм. Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Пароувлажнение н/а. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 22,4 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 300 кг.		152 190 руб.
Шкаф пекарский 4-х секционный ШПЭНМр-4	1280x935x1700	Разборный (по секциям, съемная подставка). Дверки и передняя панель из нержавеющей стали (AISI 430). В каждой секции 2 противня 77046020 мм. Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 22,4 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 300 кг.		136 650 руб.
Шкаф пекарский 2х-секционный ШПЭНмр-2 П	1280x935x1350	Разборный (по секциям, съемная подставка). Дверки и передняя панель из нержавеющей стали (AISI 430). В каждой секции 2 противня 77046020 мм. Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Пароувлажнение н/а. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 11,2 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 160 кг.		87 920 руб.
Шкаф пекарский 2х-секционный ШПЭНмр-2	1280x935x1350	Разборный (по секциям, съемная подставка). Дверки и передняя панель из нержавеющей стали (AISI 430). В каждой секции 2 противня 77046020 мм. Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 11,2 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 160 кг.		77 660 руб.
Шкаф пекарский 2x-секционный ШПЭоц-2	1135x1025x1315	Неразборный. Дверки из оцинкованной стали. В каждой секции 2 противня 70046020 мм. Раздельное включение верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Пароувлажнение н/а. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 11,2 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 160 кг.		60 190 руб.
Шкаф пекарский 2х-секционный ШПЭн-2	1135x1025x1315	Неразборный. Дверки из нержавеющей стали (AISI 430). В каждой секции 2 противня 70046020 мм. Раздельное включение верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Пароувлажнение н/а. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 11,2 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 160 кг.		65 690 руб.
Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭНмр-1 П	1280x935x1020	Разборный (съемная подставка). Дверка и передняя панель из нержавеющей стали (AISI 430). 2 противня 77046020 мм. Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних). Пароувлажнение н/а. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 5,6 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 90 кг.		56 500 руб.
Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭНмр-1	1280x935x1020	Разборный (съемная подставка). Дверка и передняя панель из нержавеющей стали (AISI 430). 2 противня 77046020 мм. Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних). Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 5,6 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 90 кг.		52 610 руб.
Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭоц-1	1135x1025x1110	Неразборный. Дверка из оцинкованной стали. 2 противня 70046020 мм. Раздельное включение верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних). Пароувлажнение н/а. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 5,6 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 90 кг.		39 450 руб.
Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭн-1	1135x1025x1110	Неразборный. Дверка из нержавеющей стали (AISI 430). 2 противня 70046020 мм. Раздельное включение верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних). Пароувлажнение н/а. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 5,6 кВт, напряжение питания 230/380В. Вес 90 кг.		46 000 руб.

Шкафы пекарские

Каталог продукции

Акции

Полезная информация